羊肉串怎麼烤-tft每日頭條

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羊肉串怎麼烤

更新时间：2024-10-01 21:21:30

　　1、在烤羊肉串時要将羊肉切成2-3cm的方形，不要太大也不要太小。要将羊肉塊提前腌制30分鐘到1個小時。

　　2、在腌制時要稍放些鹽、醬油、香蔥、生姜、五香粉、香辣粉等之類的菜調料，最重要的是要放些澱粉。

　　3、用炭火烤最佳，在烤羊肉串時要及時翻轉四面，以便讓每個面都烤熟烤透。

　　4、在表面塗些油，羊肉串塗油一般用毛刷子沾上一些食用油，并且要四個面全部塗勻。

　　5、最後羊肉串滋滋冒油，散發出誘人的香味，再塗些香辣粉即可。

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