五分熟牛排兩面各煎3-4分鐘，牛排内部區域粉紅，夾雜着熟肉的淺灰和棕褐色即可，整個牛排溫度口感均衡，當然還要根據牛排的厚度，火候大小稍加調整煎的時長。
牛排，或稱牛扒，是塊狀的牛肉，是西餐中最常見的食物之一。牛排的烹調方法以煎和燒烤為主。歐洲中世紀時，豬肉及羊肉是平民百姓的食用肉，牛肉則是王公貴族們的高級肉品。
五分熟牛排煎多久
更新时间：2024-10-21 06:44:56
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