一是有機奶粉，有機奶粉是從天然牧場的牛裡面擠出來的奶粉，不容易上火，二是含益生菌的奶粉，因為益生菌對孩子的腸道具有一定調節作用，三是深度水解奶粉，這種奶粉蛋白質已經被水解成氨基酸，非常好消化和吸收。
奶粉是将動物奶除去水分後制成的粉末，用冷凍或加熱的方法，除去乳中幾乎全部的水分，幹燥後添加适量的維生素、礦物質等加工而成的沖調食品。
奶粉容易沖調，方便攜帶，營養豐富，溶奶粉比普通奶粉顆粒大而疏松，濕潤性好，分散度高。
奶粉有的設計是使用真空蒸發罐，先将牛奶濃縮成餅狀，然後再幹燥制粉，有的設計則是将經過初步濃縮後的牛奶攤在加熱的滾筒上。
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