桑葚幹一天進食20—30粒比較好。桑葚幹中含有大量維生素、氨基酸、礦物質等,每日适當進食可為身體補充多種微量元素,如果是日常用桑葚幹泡水,則一天需要5—10粒,但具體的量與桑葚幹的大小有關。
桑葚幹就是脫水曬幹以後的桑葚,其保質期特别長,而且食用方便,平時人們多喜歡用它泡水喝。
桑椹幹中含有對我們身體很重要的營養素,包括鐵,核黃素,維生素C,維生素K,鉀,磷和鈣,還含豐富的膳食纖維和大量有機化合物。
與大多數水果和蔬菜一樣,桑葚幹含有膳食纖維,每次隻需10%的日常需求。桑葚幹在清洗過後便可直接吃,可以用溫水送服,切勿用開水沖泡。