夏季我們需要水分,夏季喝湯養生,既可以補充因為出汗流失的營養,也有助于打開食欲,增強自身的免疫力。我的v信公号:個性勝過姿色,關注後回複:美食,有1000多道菜譜打包送上。今天介紹的的香菇雞絲豆腐湯,是非常美味的鮮湯,而且超級容易做。味道清而不淡,濃而不濁。大家試試看!!
By 個性勝過姿色 【豆果美食官方認證達人】
用料
- 香菇 4朵
- 雞肉 100克
- 姜絲 2克
- 内酯豆腐 100克
- 鹽 5克
- 雞粉 3克
- 水澱粉 10克
做法步驟
1、準備食材
2、香菇去根清洗幹淨,切成薄片
3、雞胸肉煮熟,手撕,越細越好
4、鍋内倒入3碗水,水燒開,放入香菇片
5、香菇片煮2分鐘後,放入雞絲煮開
6、加入内酯豆腐塊和少許姜絲
7、加入水澱粉
8、加入水澱粉,鹽、雞精、香菜和少許火腿絲煮開即可
9、超級快捷的湯,夏天喝很不錯
10、不長肉肉的湯哦
11、可以幫助清熱祛暑 還能幫你排出體内積聚的毒素
小貼士
◆ 豆腐屬于涼性,所以要加些溫性的姜絲中和 ◆ 喜歡胡椒粉的在關火前可以加入 ◆ 把食材都準備好,免得開始煮了手忙腳亂 ◆ 這一鍋少油高蛋白很适合減肥的小夥伴哦
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