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豆腐絲香菇湯的做法
豆腐絲香菇湯的做法
更新时间:2025-01-11 21:03:15

豆腐絲香菇湯的做法(香菇雞絲豆腐湯)1

夏季我們需要水分,夏季喝湯養生,既可以補充因為出汗流失的營養,也有助于打開食欲,增強自身的免疫力。我的v信公号:個性勝過姿色,關注後回複:美食,有1000多道菜譜打包送上。今天介紹的的香菇雞絲豆腐湯,是非常美味的鮮湯,而且超級容易做。味道清而不淡,濃而不濁。大家試試看!!

By 個性勝過姿色 【豆果美食官方認證達人】

用料

  • 香菇 4朵
  • 雞肉 100克
  • 姜絲 2克
  • 内酯豆腐 100克
  • 鹽 5克
  • 雞粉 3克
  • 水澱粉 10克

做法步驟

豆腐絲香菇湯的做法(香菇雞絲豆腐湯)2

1、準備食材

豆腐絲香菇湯的做法(香菇雞絲豆腐湯)3

2、香菇去根清洗幹淨,切成薄片

豆腐絲香菇湯的做法(香菇雞絲豆腐湯)4

3、雞胸肉煮熟,手撕,越細越好

豆腐絲香菇湯的做法(香菇雞絲豆腐湯)5

4、鍋内倒入3碗水,水燒開,放入香菇片

豆腐絲香菇湯的做法(香菇雞絲豆腐湯)6

5、香菇片煮2分鐘後,放入雞絲煮開

豆腐絲香菇湯的做法(香菇雞絲豆腐湯)7

6、加入内酯豆腐塊和少許姜絲

豆腐絲香菇湯的做法(香菇雞絲豆腐湯)8

7、加入水澱粉

豆腐絲香菇湯的做法(香菇雞絲豆腐湯)9

8、加入水澱粉,鹽、雞精、香菜和少許火腿絲煮開即可

豆腐絲香菇湯的做法(香菇雞絲豆腐湯)10

9、超級快捷的湯,夏天喝很不錯

豆腐絲香菇湯的做法(香菇雞絲豆腐湯)11

10、不長肉肉的湯哦

豆腐絲香菇湯的做法(香菇雞絲豆腐湯)12

11、可以幫助清熱祛暑 還能幫你排出體内積聚的毒素

小貼士

◆ 豆腐屬于涼性,所以要加些溫性的姜絲中和 ◆ 喜歡胡椒粉的在關火前可以加入 ◆ 把食材都準備好,免得開始煮了手忙腳亂 ◆ 這一鍋少油高蛋白很适合減肥的小夥伴哦

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