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闆栗小米糊怎麼做

更新时间：2024-10-12 10:25:35

　　1、食材：小米20克、闆栗10克、冰糖10克、純淨水250克。

　　2、闆栗提前去皮備用。

　　3、把小米洗淨後，用清水浸泡30分鐘。

　　4、把去皮的闆栗用刀切成小丁，這樣打的米糊會更加細膩柔滑。

　　5、破壁機清洗幹淨後，先放入切碎的闆栗。

　　6、再放入浸泡過的小米。

　　7、這個時候在破壁機裡倒入純淨水。

　　8、最後放入冰糖，也可以放白糖或是蜂蜜。

　　9、把所有的食材混合攪拌均勻後，蓋上破壁機的蓋子，啟動米糊模式，開始打糊。

　　10、香味濃郁又營養豐富的闆栗小米糊做好了，米糊香甜味濃，直接喝免過濾，細膩看得見，倒入碗中就可以享用了。

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