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用熟牛肉怎麼做番茄牛肉湯
牛肉350克,番茄2個,蔥1段,姜2片,料酒1大勺,糖15克,鹽适量,白胡椒粉少許。
熟牛肉切成大一點的丁。
番茄用開水燙一下去皮,切成滾刀塊。
蔥切大粒、姜切片。
電砂鍋啟動紅燒肉程序預熱。
鍋内加入适量油倒入蔥、姜炒出香味。
倒入番茄塊翻炒均勻。
炒勻後加入牛肉塊。
加入适量開水、料酒、白糖、鹽開始炖煮。
炖到湯汁微稠時即可。