紫薯葡萄幹椰絲球-tft每日頭條

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紫薯葡萄幹椰絲球

更新时间：2024-10-04 02:13:29

　　1、準備食材：紫薯500g；椰絲20g；葡萄幹40g;黑芝麻陷20g;全蛋液一個;低筋面粉40g;糖适量。

　　2、蒸好的紫薯壓成泥,去皮,加入切碎的葡萄幹,面粉,全蛋液,加入10g椰蓉,然後混合成面團待用。

　　3、取一小塊紫薯泥，像包湯圓一樣包入一點芝麻餡，然後團成圓的放在鋪滿椰蓉的盆裡，等全部都包完後把紫薯團在盆裡晃動，直至所有紫薯都沾滿椰蓉即可。

　　4、全部沾滿椰蓉的紫薯團，擺入烤盤，烤盤下面要放不粘油紙，烤好即可。

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