堅果。堅果富含有益前列腺健康的微量元素硒。1盎司堅果(約28克)含硒量是日推薦量的10倍。研究表明,每周吃幾盎司堅果等富硒食物可降低前列腺癌風險。
西蘭花。西蘭花中含有大量的抗癌植物營養素蘿蔔硫素和吲哚,能降低前列腺癌風險。
綠茶。多項研究發現,綠茶中的抗氧化劑兒茶素可增強免疫力,每天至少喝3杯綠茶還可降低前列腺癌風險。
蘑菇。研究發現,蘑菇中的β葡聚糖香菇多糖具有抗癌特性。香菇中富含的強抗氧化劑麥角硫茵氨基酸(ERT)可保護身體細胞,防止包括前列腺癌在内的多種癌症。
石榴。研究發現,石榴提取物能減緩前列腺癌細胞的産生,加速癌細胞自毀。還有研究發現,石榴能有效遏制前列腺腫瘤。
南瓜籽。南瓜籽油可防止前列腺細胞增生。南瓜籽油還含有類胡蘿蔔素和歐米伽3脂肪酸,可降低前列腺癌風險。南瓜籽中的鋅也有益前列腺健康。
三文魚。富含歐米伽3脂肪酸的三文魚等深海肥魚可阻止前列腺腫瘤發展。研究發現,每周至少吃一次三文魚可降低罹患晚期前列腺癌危險。
西紅柿。西紅柿富含強抗氧化劑番茄紅素,有益改善前列腺健康。研究發現,每天吃一份西紅柿可防止前列腺癌導緻的DNA損傷。