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胡蘿蔔加蒜苗的腌制方法

更新时间：2024-09-12 12:25:05

　　1、原材料準備：蒜苔、青紅尖椒切段，黃瓜胡蘿蔔切塊準備（可根據打算吃幾次适量準備食材，一般能吃5-6次即可）。

　　2、在一個方便攪拌的盆中倒入适量醋、醬油、生抽、自然鮮、料酒、蚝油。（醋可多放，其他根據口味1-3小勺适量加入）加入鹽、花椒、雞精、冰糖、白砂糖。整體均勻攪拌。

　　3、将原材料倒入調好的料汁裡攪拌均勻，可加入适量涼白開。

　　4、将攪拌均勻的小菜倒入玻璃器皿，密封，放入冰箱，隔天即食。

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