1、脆柿子是寒性的。
2、脆柿子是涼性,性寒,可以潤脾補胃,潤肺止血。果實常經脫澀後作水果,經過适當處理,可貯存數月,如采用冷凍法處理,貯藏在零下10℃的低溫,一年中都可随時取食。柿子雖美味,但吃時要注意,不要空腹吃柿子。