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龍豆做法

更新时间：2024-10-05 04:24:39

　　1、食材：龍豆500克、幹紅辣椒4個、白糖6克、鹽适量、雞精0.5克、食用油40毫升。

　　2、準備食材：龍豆、幹紅辣椒。

　　3、龍豆洗淨，切成8厘米左右長的段(龍豆兩側沒有筯，可以直接切)。

　　4、幹紅辣椒剪成1厘米左右長的段。

　　5、鍋中放入食用油，放入幹紅辣椒，開小火炒出香味。

　　6、倒入龍豆翻炒，全部裹上油後，倒入約250毫升清水，加入鹽、白糖和勻，蓋上蓋上鍋蓋燒8分鐘左右，燒熟。

　　7、撒入雞精調味裝盤即可。

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