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生紅薯的腌制方法

更新时间：2024-09-28 22:17:30

　　1、原料：紅薯500g。輔料：紅辣椒适量、米醋适量、糖精适量、鹽适量。

　　2、紅薯洗淨，去皮。

　　3、切成一厘米厚塊泡入鹽水中以防變色。

　　4、全部切好後倒掉鹽水加入糖精和切碎的紅辣椒。

　　5、再加醋和冷開水（一碗，沒過紅薯為好）。

　　6、兩天後入味即可。

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