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蘇式三角粽子包法

蘇式三角粽子包法

更新时间：2025-04-27 00:36:56

蘇式三角粽子包法?，接下來我們就來聊聊關于蘇式三角粽子包法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

蘇式三角粽子包法（三角粽子包法）1

蘇式三角粽子包法

糯米提前三天泡上，每天換兩次水。粽子葉和馬蓮泡一天。先剪掉粽葉頭部的硬梗。粽子葉挽個窩，以不漏米為準。（新手最好兩片粽子葉并列錯開一點包，以防漏）。放入泡好的糯米，放8-9分滿。再往裡撩一些水，把水控淨，使米變得更緊實。将頂端兩側粽葉先折進去。再把上面的葉片折下來，沿着粽子的形狀捏緊。把多餘的葉子折到後面。折到後面的樣子。用馬蓮綁緊并打結。傳統三角粽包好了。把包好的粽子放在電力壓鍋裡，加水沒過粽子，檔位放在蹄豆的檔位上，壓力鍋停止的時候就熟了。,

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