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鳕魚白子是什麼
鳕魚白子是什麼
更新时间:2024-08-05 09:15:55
白子也就是魚類的精巢,較常見的有河豚、鳕魚的等,烹調方法多為刺身、火鍋、燒烤。白子含有豐富的蛋白質,所以被奉為補身極品。白子入口感覺滑膩,很有特色。在山東方言當中,白子所指的是對蒼蠅卵的稱呼。
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