材料：雞蛋，幹毛巾或者紙巾，醋，玻璃容器。
步驟：
1、選擇雞蛋，然後洗淨雞蛋蛋殼上的髒東西，将雞蛋洗淨後，用幹毛巾或者紙巾将雞蛋殼上的水漬擦幹，因為在整個醋泡雞蛋中不能有任何的水漬；
2、準備一個玻璃容器，該玻璃容器瓶口需要較大，并且該玻璃容器還可以用瓶蓋密封；
3、将洗淨的雞蛋放入準備好的玻璃容器，然後倒入适量的白醋，白醋的量以淹沒雞蛋為準，然後密封一周；
4、一周後将玻璃容器打開，這時候雞蛋殼已經被軟化，雞蛋變成軟軟膨脹氣球；
5、如果是用作飲用的醋蛋液則用筷子将雞蛋捅破，将雞蛋内膜用筷子夾出，将雞蛋和浸泡雞蛋的醋液均勻攪拌，然後蓋上蓋子，密封24小時方可飲用。如果是用來外敷則倒掉容器中的醋，然後将雞蛋拿出，小心的将雞蛋内膜撕破，取出雞蛋中的蛋清倒入玻璃容器中，扔去蛋黃和雞蛋内膜即可。
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