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鹹鴨蛋煮多久

更新时间：2024-08-09 21:00:27

　　如果将鹹鴨蛋放入涼水中煮，約需要12-15分鐘能熟。如果将鹹鴨蛋直接放入開水中煮，約需要8-10分鐘能熟。如果想要吃流黃的鹹鴨蛋，可以把鹹鴨蛋放到開水中煮7分鐘或涼水中煮10分鐘左右。

　　鹹鴨蛋，又叫青皮、青蛋、鹽鴨蛋、腌鴨蛋，古稱鹹杬子，是中國特色菜肴。鹹鴨蛋擁有悠久的曆史，深受人們的喜愛。

　　鹹鴨蛋在全國許多地方都有生産，但江蘇高郵鹹鴨蛋最為著名。鹹鴨蛋，蛋殼呈青色，外觀圓潤光滑。

　　鹹鴨蛋，營養豐富，富含脂肪、蛋白質、各種氨基酸、鈣、磷、鐵、維生素等物質，易被人體吸收。

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