1、茶樹菇鮮肉包是一道菜品,制作原料主要有豬後臀肉、茶樹菇、發酵面團等。
2、瘦肉切丁,和胡蘿蔔丁,香蔥,姜末,混合。
3、茶樹菇泡好,切碎。
4、肥肉炒成油渣,倒入肉末,鹽,五香粉炒開。
5、放入茶樹菇炒均勻。
6、放生抽老抽,料酒,大火燒開,小火焖到水分幹,放味精即可。
7、包成包子醒好。水開放入蒸鍋,大火蒸十五分鐘,虛火三分鐘即可。
1、茶樹菇鮮肉包是一道菜品,制作原料主要有豬後臀肉、茶樹菇、發酵面團等。
2、瘦肉切丁,和胡蘿蔔丁,香蔥,姜末,混合。
3、茶樹菇泡好,切碎。
4、肥肉炒成油渣,倒入肉末,鹽,五香粉炒開。
5、放入茶樹菇炒均勻。
6、放生抽老抽,料酒,大火燒開,小火焖到水分幹,放味精即可。
7、包成包子醒好。水開放入蒸鍋,大火蒸十五分鐘,虛火三分鐘即可。