做法步驟
1、準備好材料
2、準備好所有材料,将開水倒入咖啡粉裡拌勻
3、咖啡液過濾,黑巧克力隔水融化
4、倒入黃油攪拌至黃油完全融化
5、咖啡液倒入黑巧克力裡拌勻
6、咖啡液倒入黑巧克力裡拌勻
7、加入香草精拌勻
8、白糖倒進雞蛋裡拌勻
9、将雞蛋液倒進黑巧克力裡,加入鹽拌勻
10、篩入低筋面粉輕輕拌勻
11、倒入紙杯六分滿,擺入烤盤中
12、放入預熱好的烤箱倒數二層,上下火220度,烤8分鐘,出爐後撒上糖粉即可
13、成品圖
14、成品圖
心情故事
熔岩蛋糕又名心太軟,低調的外表下包裹着香濃的巧克力,一切開“心”就會流露出來,卻是一款已經完全熟透的蛋糕哦(使用長帝CRDF30A制作)
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