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老式牛奶圓餅幹做法和配方

更新时间：2024-10-21 02:23:23

　　1、食材明細：低筋面粉145g、奶粉15g、黃油35g、牛奶40g、雞蛋液15g、糖粉40g；

　　2、黃油切成小塊後放在碗裡，放進微波爐加熱融化成液态，在黃油裡加入打散的雞蛋，再加入牛奶混合均勻；

　　3、再加入過篩的奶粉，低粉，糖粉拌勻，拌成一個光滑的面團，将面團擀成一張薄皮；

　　4、餅幹模具壓出形狀，放在烤盤上，放進預熱好的烤箱，170度，中層，12分鐘左右。

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