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奶黃包的餡可以保存多久

更新时间：2024-10-04 17:23:26

　　奶黃包的餡可以保存一個月。原料：黃油、面粉、雞蛋。

　　1、黃油置室溫軟化，用打蛋器低速攪打至順滑；

　　2、加入白糖攪打至發白，分兩至三次加入打散的雞蛋，攪打均勻；

　　3、所有的粉類混合過篩，加入盆中，拌成均勻的面糊；

　　4、上蒸鍋蒸30分鐘左右，其中每間隔10分鐘取出一次，用打蛋器攪散後再上鍋蒸；

　　5、蒸好後趁熱攪散，然後用橡皮刮刀翻壓至光滑平整，包上保鮮膜，放入冰箱冷藏1小時以上即可。

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