嫩美蛙的做法-tft每日頭條

首页

每日頭條

美食

嫩美蛙的做法

更新时间：2024-10-12 01:21:11

　　1、食材準備：美蛙300克、洋蔥50克等所需食材及其用量。

　　2、處理食材：洋蔥切塊，姜蒜切末，美蛙切塊。

　　3、美蛙焯水：鍋中加500毫升水燒開，放入300塊美蛙，焯去血水，撈出過涼。

　　4、腌制美蛙：将美蛙中加5克鹽、10毫升料酒、10克澱粉，攪拌均勻，腌制10分鐘。

　　5、爆鍋：鍋中加10毫升油燒熱，放入10克幹辣椒和姜蒜各10克、5克花椒、10克香辣醬炒香，放入50克洋蔥翻炒均勻，再放入美蛙翻炒。

　　6、調味：加入5克鹽調味，加100毫升水，中火煮5分鐘後，收汁即可。

Comments

Welcome to tft每日頭條 comments! Please keep conversations courteous and on-topic. To fosterproductive and respectful conversations, you may see comments from our Community Managers.

Show More Comments

推荐阅读

煲仔飯醬汁的做法

1、6勺生抽或者味極鮮，1勺白砂糖，6比1的比例，勺子用一樣大小的，攪拌均勻，再加上3-4勺的水，白...

2024-10-12

貓屎糖的做法和配方

1、食材：蛋液45克、普通面粉150克、細砂糖200克、鹽1克、水30克、蘇打粉2克、花生油3ml；...

2024-10-12

5種湘菜食譜的家常做法大全

1、湘鄉回鍋藕。材料：芹菜1根，小米椒2隻蒜2瓣，辣椒醬1茶匙，生抽1茶匙，油4大勺，适量的蓮藕。做...

2024-10-12

鴨肚是鴨的什麼部位

1、鴨肚其實就是指的鴨子的胃。鴨子簡稱鴨，是雁形目鴨科鴨亞科水禽的統稱，也被叫做真鴨。目前市面上可食...

2024-10-12

雞茸蔬菜糕怎麼做

1、菠菜洗淨瀝幹，與雞蛋、低筋粉、細砂糖以及1勺清水，一起放進果汁機裡。2、攪拌成濃稠的面糊，用篩網...