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杏仁露的制作方法

更新时间：2024-10-12 01:21:21

　　1、原料：杏仁。

　　2、配料：牛奶、純淨水、冰糖。

　　3、取杏仁适量，用清水浸泡。

　　4、去掉杏仁外皮。

　　5、将杏仁放入料理杯，加入純淨水。

　　6、用料理機打磨使杏仁和純淨水快速溶合呈均勻的白色濃漿。

　　7、取下料理杯，用濾網将杏仁漿過濾一下，濾網中留存的杏仁顆粒倒入料理杯再次加入純淨水進行二次攪拌。

　　8、再次過濾，将兩次打磨好的杏仁露混合，放入冰糖加熱2—3分鐘。

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