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黃酒和料酒的區别
黃酒和料酒的區别
更新时间:2025-03-17 10:36:09

  1、黃酒是一種飲料酒,而料酒是在黃酒的基礎上發展起來的一種新品種。

  2、料酒是用30%~50%的黃酒做原料,另外再加入一些香料和調味料做成的。

  3、與黃酒相比,炒菜時放料酒不僅味道好。

  4、與黃酒相比,料酒價格比較便宜。

  5、料酒隻有在做菜的時候才可以用,黃酒可以直接飲用。

  6、溫飲黃酒,可幫助血液循環,促進新陳代謝,具有補血養顔,活血祛寒,通經活絡,能有效抵禦寒冷刺激,預防感冒; 同時黃酒還可作為藥引子食用。

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