1、材料:豬肝300克,海帶結150克;調料:精鹽少許,醬油3毫升,香油2毫升。
2、将豬肝洗淨焯一下水,切成大 片,海帶結洗淨。
3、炒鍋上火倒入水,加入豬肝、海帶結,調入精鹽、醬油煲 至熟,淋入香油即可。