切好的水果放冰箱第二天還能吃。新鮮的水果用符合衛生标準的方法切好後,裝入保鮮盒,然後存放于冰箱冷藏室中。一般來說,保存6天後,水果的維生素C、類胡蘿蔔素等營養成分會出現明顯的流失,而多酚類成分不會有明顯的流失。
水果暴露于高溫和空氣中,容易滋生細菌,食用後會對身體産生不利的影響。
最好隻切當餐能吃完的份量,切好的吃不完的水果也要裝于密封的容器裡再放進冰箱,建議在3天内吃完。
切好的水果放冰箱第二天還能吃。新鮮的水果用符合衛生标準的方法切好後,裝入保鮮盒,然後存放于冰箱冷藏室中。一般來說,保存6天後,水果的維生素C、類胡蘿蔔素等營養成分會出現明顯的流失,而多酚類成分不會有明顯的流失。
水果暴露于高溫和空氣中,容易滋生細菌,食用後會對身體産生不利的影響。
最好隻切當餐能吃完的份量,切好的吃不完的水果也要裝于密封的容器裡再放進冰箱,建議在3天内吃完。