芡實是一味中藥，來源于睡蓮科植物芡的幹燥成熟種仁，别名也叫雞頭米。芡實的食用方法多樣，可以煲湯、煮粥、炒菜、做成甜品。生活中常見的菜譜名稱有：芡實枸杞銀耳羹、薏米芡實山藥粥、芡實蓮子煲豬心等。
芡實，别名雞頭米、卵菱、雞癱、雞頭實、雁喙實、雞頭、雁頭、烏頭、鴻頭、水流黃、水雞頭、刺蓮蓬實、刀芡實、雞頭果、蘇黃、黃實。
芡實，呈類球形，多為破粒，完整者直徑5-8毫米。表面有棕紅色内種皮，一端黃白色，有凹點狀的種臍痕，質較硬。
芡實，産自我國南北各省，從黑龍江至雲南、廣東。生在池塘、湖沼中。花期為7-8月，果期為8-9月。
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
