1、準備好豬大骨頭一副（2-3斤），炖肉料一包，枸杞30克，紅棗6枚，花椒，八角适量，黃豆醬一勺，料酒适量，老抽适量，生抽适量，鹽适量，雞精适量，姜蔥适量。
2、姜蔥和花椒、八角熱油爆香後放進大骨頭，翻炒幾下再放進黃豆醬、料酒、老抽、生抽、鹽，再翻炒一會入味。
3、倒進電壓鍋，加一碗半水同時放進炖肉料包、枸杞和紅棗。電壓鍋調到筋骨烹調模式，炖好後再焖十幾分鐘，約一個小時左右即可出鍋了。
滋補醬骨頭的做法
更新时间：2024-11-17 20:30:58
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