1、食材:雞腿 500克、蔥 10克、姜 10克、蒜 10克、十三香 10克、醬油 10克、料酒 10克、蚝油 10克。
2、方法/步驟:将雞腿處理成半開狀。
3、放入蔥香蒜,加入十三香。
4、加入醬油,老抽,料酒,蚝油。
5、抓勻,腌制一小時。
6、空氣炸鍋盤子用錫紙封住。
7、将雞腿擺上。
8、腌制的蔥姜蒜也鋪上。
9、撒上胡椒粉。
10、180度烤30分鐘即可盛出。
1、食材:雞腿 500克、蔥 10克、姜 10克、蒜 10克、十三香 10克、醬油 10克、料酒 10克、蚝油 10克。
2、方法/步驟:将雞腿處理成半開狀。
3、放入蔥香蒜,加入十三香。
4、加入醬油,老抽,料酒,蚝油。
5、抓勻,腌制一小時。
6、空氣炸鍋盤子用錫紙封住。
7、将雞腿擺上。
8、腌制的蔥姜蒜也鋪上。
9、撒上胡椒粉。
10、180度烤30分鐘即可盛出。