清蒸魚的調料制作方法：在小碗内倒入兩茶匙生抽，一茶匙醋，一茶匙蚝油及一茶匙植物油及三茶匙紹酒後攪拌均勻即可制成調料汁。
清蒸魚制作方法如下：
将魚清洗幹淨後，在魚身上切斜刀後均勻塗抹好闆油。将老姜切絲，及蔥絲，鋪在魚盤上，将魚入盤後再在魚身上撒些蔥姜絲，青紅椒絲及紹酒。蒸鍋至水開後放入魚盤，并放入調料汁同時大火蒸7至8分鐘，關火後5分鐘即可開蓋。将準備好的調料汁淋在魚身上，即可食用。
請問清蒸魚的調料怎麼做
更新时间：2024-11-11 18:45:50
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