1、準備好鴨蛋,記得一定是洗幹淨然後晾幹後的鴨蛋。
2、将酒倒入鴨蛋中,等待一會,這樣可以給鴨蛋消毒。
3、将浸泡好的鴨蛋在食用鹽上滾一圈,用紙包起來,用酒浸濕。
4、再次裹上食用鹽,最後用保鮮膜将其包裹放入袋子中,等待一個月即可。