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腌蘿蔔怎麼做

更新时间：2024-11-17 22:51:07

　　1、蘿蔔去皮切成小段用3匙鹽腌制21個小時。蘿蔔出水了以後倒掉鹽水。用礦泉水把蘿蔔條洗淨。

　　2、碗裡裝好糖，加上半碗溫水入微波爐微波1分半（用鍋子煮也行），糖溶化後加入醋就成糖醋汁。

　　3、最後把糖醋汁倒進蘿蔔條，拌勻，再加上少許的鹽和雞精。倒上油潑辣子。腌制4個小時就可以吃了。

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