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臘魚沒有太陽曬怎麼辦

更新时间：2024-11-11 11:54:54

　　1、冰凍後再曬如果長時間沒有太陽可以将腌制好的臘魚放在冰箱冷凍，待天氣轉好再将臘魚拿出來曬。

　　2、電暖器烘幹家裡面如果有電暖器的話也可以将腌好臘魚挂在電暖器旁邊烘幹水分後再置于陰涼通風處懸挂。

　　3、烤箱烘幹家裡有烤箱的話也可以将腌制好的臘魚晾幹水分後把烤箱的溫度調在130度左右，必須先預熱10分鐘，然後再把幹臘魚放進去，讓它慢慢烘幹就可以的。

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