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炒豬肝做法家常
炒豬肝做法家常
更新时间:2024-10-01 09:31:44

炒豬肝做法家常(小炒豬肝的做法)1

By 寶兒_boa 【豆果美食官方認證達人】

用料

  • 豬肝 1塊
  • 小蔥 3小把
  • 姜 3片
  • 生抽 1湯匙

做法步驟

炒豬肝做法家常(小炒豬肝的做法)2

1、準備好食材

炒豬肝做法家常(小炒豬肝的做法)3

2、豬肝洗幹淨,切成薄片

炒豬肝做法家常(小炒豬肝的做法)4

3、姜切片,小蔥切段

炒豬肝做法家常(小炒豬肝的做法)5

4、鍋裡加入适量的清水燒開,然後倒入豬肝焯一分鐘左右

炒豬肝做法家常(小炒豬肝的做法)6

5、撈出來備用

炒豬肝做法家常(小炒豬肝的做法)7

6、鍋裡加入适量油,燒熱後加入姜片爆香

炒豬肝做法家常(小炒豬肝的做法)8

7、加入豬肝,翻炒

炒豬肝做法家常(小炒豬肝的做法)9

8、加入生抽炒至上色

炒豬肝做法家常(小炒豬肝的做法)10

9、最後加入小蔥,翻炒,再加入鹽翻炒均勻後出鍋

炒豬肝做法家常(小炒豬肝的做法)11

10、成品

炒豬肝做法家常(小炒豬肝的做法)12

11、成品

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