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雞蛋怎麼蒸好吃

更新时间：2024-11-16 07:44:14

　　1、打入兩顆雞蛋，加入少許鹽打散，倒入1.5倍的溫開水。

　　2、蛋液過篩一下，撇去浮沫。

　　3、開水入鍋，倒扣一隻盤子，蓋上蓋子小火蒸八分鐘。

　　4、關火焖三分鐘後取出。

　　5、撒入香蔥末，倒入半勺生抽、少許香油，用刀子切成小塊。

　　6、蒸雞蛋就做好了。

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