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豬大腸怎麼洗幹淨又沒臭味

更新时间：2024-10-13 16:23:39

　　将豬大腸用清水沖去粘液後，用将鹽和面粉反複揉搓，再用清水沖，幹淨又沒臭味。豬大腸是豬的内髒器官，是用于輸送和消化食物的，有很強的韌性，并不像豬肚那樣厚，還有适量的脂肪。

　　豬大腸也叫肥腸，是一種常見的豬内髒副食品。根據豬腸的功能可分為大腸、小腸和腸頭，它們的脂肪含量是不同的，小腸最瘦，腸頭最肥。

　　豬大腸爆炒最為口味，湘菜一般喜歡爆炒做法，趁熱食用非常美味。

　　豬大腸可做尖椒大腸、鹵水大腸、姜絲炒大腸、酸菜炒大腸等美食。

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