鮮蝦紅咖喱豆腐-tft每日頭條

首页

每日頭條

美食

鮮蝦紅咖喱豆腐

更新时间：2024-11-15 13:36:22

　　1、材料：北豆腐500克、鮮蝦150克、香菇2大朵、洋蔥半個、熟豌豆适量、泰國紅咖喱膏2大勺、蒜末适量、鮮奶250克、鹽少許、水澱粉少許、清水适量。

　　2、豆腐切一寸見方的厚片，鮮蝦去掉頭部，去沙線，去殼留尾開背，洋蔥切絲，香菇切片，蒜切末。

　　3、鍋裡油燒熱，放入蝦頭炸出蝦油，将蝦頭撈出。接着放入洋蔥，蒜末，香菇，煸炒出香味。

　　4、放入2大勺紅咖喱膏煸炒均勻。

　　5、倒入250克鮮奶，再加适量清水小火煮開。

　　6、湯汁煮開後放入蝦仁煮到顔色變紅。

　　7、接着放入豆腐塊。

　　8、讓豆腐全部融在湯汁中，加少許鹽調味，小火煮開。

　　9、煮開後撒入熟豌豆，淋入少許水澱粉勾芡即可。

Comments

Welcome to tft每日頭條 comments! Please keep conversations courteous and on-topic. To fosterproductive and respectful conversations, you may see comments from our Community Managers.

Show More Comments

推荐阅读

小米南瓜粥的家常做法

1、食材：老南瓜1圈、小米小半碗。2、老南瓜去皮，洗淨。3、洗淨後的南瓜切成小塊。4、小米放入電飯鍋...

2024-11-15

怎樣做幹鍋鱿魚蝦

1、先将蝦用水清洗幹淨，抽筋拔頭。2、鱿魚開好十字花，用水多洗幾遍，清洗幹淨備用。3、西芹洗淨切好備...

2024-11-15

菠蘿蜜葉糍粑怎麼做

1、将糖煮成糖漿，煮的過程中要不斷攪拌，防止将糖燒糊。2、在煮糖漿的同時，另一個人需将一部分的糯米粉...

2024-11-15

圓椒釀肉的制作方法

1、食材：圓椒、肉、香菇。2、調料：食鹽适量、雞精适量、調和油适量、十三香适量。3、豬肉和香菇剁碎後...

2024-11-15

佛跳牆的制作方法

1、主料：水發魚翅500克、淨鴨肫6個、水發刺參250克、鴿蛋12個、淨肥母雞1隻、水發花冬菇200...