雪花酥一般有兩種配料,第一種,如果棉花糖有200克,那麼需要黃油50克、花生碎150克、蔓越莓50克、餅幹150克及奶粉50克。第二種,如果棉花糖為140克,那麼需要黃油40克、花生碎100克,其他重量不變。
如果口味偏甜,可以選擇第一種配料,也可以根據個人口味加入适量堅果讓雪花酥更有嚼勁。
在制作雪花酥時全程用小火加熱,同時最好選用不粘鍋,不然做好後清洗會比較麻煩,也會浪費掉一些材料。
雪花酥一般有兩種配料,第一種,如果棉花糖有200克,那麼需要黃油50克、花生碎150克、蔓越莓50克、餅幹150克及奶粉50克。第二種,如果棉花糖為140克,那麼需要黃油40克、花生碎100克,其他重量不變。
如果口味偏甜,可以選擇第一種配料,也可以根據個人口味加入适量堅果讓雪花酥更有嚼勁。
在制作雪花酥時全程用小火加熱,同時最好選用不粘鍋,不然做好後清洗會比較麻煩,也會浪費掉一些材料。