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鮑魚可以直接水煮嗎

更新时间：2024-10-05 00:32:45

　　鮑魚不可以直接水煮，得處理幹淨，再放入蒸鍋上汽，一般蒸10分鐘即可，要是個頭較大得話，可以多蒸一兩分鐘，但是時間需要控制15分鐘内，時間太長營養成份容易流失，肉質變老，沒口感。

　　鮑魚屬于海鮮中比較名貴的食物，對身體有很大得滋補效果。

　　鮑魚含有豐富的蛋白質，還有較多的鈣、鐵、碘和維生素A等營養元素。

　　鮑魚肉中能提取一種被稱作鮑靈素的生物活性物質，有保護機體免疫系統的作用。

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