今年7月，蕉嶺縣絲苗米産業園入選省級現代農業産業園建設名單，标志着該縣以“米”為主題的現代農業産業發展進入新階段。在剛結束不久的第十六屆長沙中國國際農産品交易會上，來自“世界長壽鄉”蕉嶺的富硒香米、客家良稻、中華竹稻米、槟榔香等帶着蕉嶺本土味道的優質米屢獲好評，其中，蕉嶺聯合參展企業之一建豐糧業不僅與客戶達成300萬元優質絲苗米意向性合作協議，其旗下的“客家良稻絲苗米”更是獲得此次省展團參展農産品金獎。這标志着蕉嶺打響“一粒米”産業品牌初見效益。據統計，今年蕉嶺晚稻種植面積7.74萬畝，主要種植優質絲苗米和兩優1号、恒豐優929等優質雜交水稻，總産量可達3.19萬噸。“一粒米”産業發展是蕉嶺着力構建本地特色現代農業産業體系和競争優勢的一大縮影。

鄉村振興，牽住産業的“牛鼻子”是關鍵。近年來，蕉嶺緊緊抓住全國農村綜合改革示範試點縣、全國農村集體産權制度改革試點縣、财政部扶持村級集體經濟發展試點等機遇，紮實推進農村綜合改革，深度激活農業農村發展活力，撐出富美蕉嶺一片新天地。

■縱深

蕉嶺現代産業發展初具規模

新型農業經營主體不斷壯大。通過土地流轉和土地入股等形式，大力培育農民專業合作社、家庭農場等新型農業經營主體，改變了傳統的、單一的農業生産經營方式。目前，蕉嶺全縣各類新型經營主體經營耕地面積2.95萬畝，占全縣耕地面積的21.8%。培育發展家庭農場252家，農民專業合作社420家，農業龍頭企業45家。

大健康産業發展初具規模。依托吳清平院士和廣東省科學院、廣東省微生物研究所、廣州甘蔗糖業研究所等科研團隊，因地制宜探索多元特色發展模式，大力開發一杯茶、一瓶水、一粒米、一棵筍、一瓶蜜“五個一”富硒長壽食品，通過建設長壽富硒食品認證檢測中心、申報國家地理标志産品等，做優做強“富硒長壽”品牌，并融合觀光農業、休閑度假和養生體驗等業态，促進農旅融合發展。目前，已建立7大農産品生産基地、11家規模以上長壽健康食品企業、37個富硒農産品種植示範基地，開發長壽食品70多種，年産值達8億多元；已打造九嶺荷花基地、客家農夫、無花果基地等10多個休閑農業與鄉村旅遊點，建設富硒黑木耳、富硒大米等2個千畝以上的特色農業産業示範帶；蕉嶺的三圳鎮、長潭鎮被評為“廣東省休閑農業與鄉村旅遊示範鎮”。

農業社會化服務體系初步建成。圍繞主導産業和大宗農産品，積極組建綜合性農業服務合作組織，發展标準化生産體系，推進良種推廣、農資供應、農技指導、農機服務、病蟲害防治等農業“一站式”專業化服務。目前，蕉嶺有農産品配送中心、家庭農場協會、農産品綜合服務中心等10家農業社會化服務組織，有力推進了小農戶與現代農業有機銜接。

下一步，蕉嶺将進一步圍繞長壽文化、美麗田園風光和原生态山水等優勢資源，以全域旅遊為抓手，不斷踐行“綠水青山就是金山銀山”的發展理念，以解決農村改革最後一公裡問題為突破口，加快一二三産深度融合，立足生态功能區建設創造優質生态産品新供給，打造區域競争新優勢，形成高質量發展新動力。

■鍊接

蕉嶺“地标”産品全市最多

蕉嶺已成功申報獲批蕉嶺綠茶、桂嶺蜂蜜、蕉嶺冬筍、三圳淮山4個國家地理标志保護産品，是梅州市獲批“地标”産品最多的一個縣。

【文】祝銀清 黃培強

【作者】 黃培強等

【來源】 南方報業傳媒集團南方 客戶端 南方日報·蕉嶺視窗