上節我們了解了細胞呼吸。細胞呼吸需要消耗有機物,有機物從哪裡來?今天我們就來一起了解。
地球上的絕大多數能量都來自于太陽。能将太陽能轉化為我們所需的,有機物中的化學能的反應,便是光合作用。光合作用是唯一能夠捕獲和轉化光能的生物學途徑,我們所需的有機物,也是光合作用産生的。
地球上的絕大多數能量來源于太陽
光合作用發生在綠色植物中,對于高等植物來說,葉片是進行光合作用的主要器官。光照在葉片上,葉片中的光合色素就能吸收光能,将其轉化為化學能。光合色素有葉綠素、類胡蘿蔔素和葉黃素等等,它們吸收的光波長有區别,但都可以用于光合作用。
光合色素分布葉綠體中。葉綠體是一個由雙層膜包裹,内部存在一個個圓餅狀囊狀結構的細胞器。這些囊狀結構被稱為類囊體,類囊體堆疊起來形成基粒。吸收光的光合色素就分布在類囊體薄膜上。每個基粒都是由多個類囊體組成的,葉綠體中含有大量的類囊體,極大地擴展了受光面積。
葉綠體的内部結構
光能被光合色素吸收後将水分解為氧氣和氫離子,這被稱為水的光解。氫離子在類囊體腔中生成,使類囊體膜内外形成了質子濃度梯度,質子濃度梯度提供能量使ADP和Pi轉化為ATP。在類囊體外,經過酶的催化,氫離子與氧化性輔酶Ⅱ(NADP+)結合形成還原性輔酶Ⅱ(也寫作[H]或NADPH)。這就是光合作用的第一個階段,稱為光反應階段,該階段必須有光才能進行。在這一階段,光能轉化為ATP與[H]中的化學能。生成的[H]和ATP将參與光合作用的第二階段。
光合作用的第二階段稱為暗反應階段,有沒有光都可以進行(隻要有原料)。暗反應階段是在葉綠體基質中進行的,在這一階段産生了糖類。
我們都知道,植物的光合作用可以吸收二氧化碳。二氧化碳是做什麼用的?為了探究這個問題,科學家卡爾文就做了這樣一個實驗:他用經過具有放射性的14C标記的二氧化碳,供小球藻進行光合作用,然後追蹤14C的去向,以此探明了二氧化碳中的碳是如何轉化為有機物中的碳的。
卡爾文
在特定酶的作用下,二氧化碳與一種五碳化合物(簡稱C5,也作RuBP)反應生成兩個三碳化合物(簡稱C3),該過程稱為二氧化碳的固定。C3在[H]與ATP的作用下被還原,一些在特定酶的作用下轉化為糖類(這就是光合作用的産物,也就是我們得到的有機物),一些經過一系列變化,又變回了C5。這兩種途徑分别被稱作C3的還原和C5的再生。由于這個過程形成了一個循環,且是由卡爾文探明的,所以暗反應階段也稱作卡爾文循環。
簡化後的卡爾文循環
在光合作用中,光反應與暗反應形成了一個緊密聯系的整體。光反應為暗反應提供能量,暗反應為光反應提供原料(NADP 、ADP和Pi)。兩者相互關聯,相互影響。
綠色植物可以以光為能源,通過光合作用獲得有機物。人、動物、真菌,隻能通過攝取自然界中已有的有機物來維持自身的生命活動。自然界中,是否存在不借助光能也能獨立合成有機物的生物呢?有的。自然界裡存在少數可以進行化能合成作用的細菌。所謂化能合成作用,就是利用自然界中某些無機物氧化時所釋放的能量來制造有機物。例如硝化細菌,它能将土壤中的氨氧化為亞硝酸,再将亞硝酸氧化為硝酸。這兩個化學反應會釋放一定量的化學能,硝化細菌就能利用這些化學能合成有機物,維持自身活動。
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