上中學的時候，我借住過我同學家一次，這個同學很認真的給我做了一頓飯，這頓飯裡面有一道我很喜歡的菜，那就是卧雞蛋，後來為了記憶中美好的味道，我學會了這道菜。
今天想和大家分享的就是卧雞蛋的做法，回憶一下當年的感覺，希望喜歡這道菜的朋友們别錯過。
準備食材：雞蛋數個、白胡椒粉、蔥花。
1、準備一個容器，加入适當量的清水在其中。
2、少量的醬油撒在其中。
3、将準備好的白胡椒粉撒在其中。
4、準備一小勺鹽巴撒入其中。
5、再撒入幾滴食用油在其中，充分的攪拌均勻。
6、将準備好的雞蛋打在碗裡，不要攪散。
7、将準備好的蔥花放在食材中。
8、起鍋加熱，将準備好的雞蛋放在鍋中，蒸15分鐘。
9、蒸好之後，盛出來即可。
今日份的分享就是這樣了，看着這個賣相覺得和我記憶中的樣子吻合了，隻是味道各有千秋，喜歡的别錯過。
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