一、小龍蝦是外來食物嗎
是的。
很多人覺得小龍蝦是中國的物種，其實并不是這樣的。它是屬于外來物種，小龍蝦學名叫做克氏原敖蝦，屬于節肢動物門甲殼綱立科，産地是在北美洲，主要栖息在墨西哥灣附近，在美國南部路易斯安那州周邊水域比較多。小龍蝦屬于雜食性的食腐動物，适應能力非常的強，進入中國之後就成為了淡水經濟蝦類。由于它的肉質比較鮮美，所以受到了大家的歡迎，由于小龍蝦雜食性強，生長速度快，在當地生态環境當中，有絕對的競争力。
二、小龍蝦有哪些口味
1.蒜泥小龍蝦
蒜泥小龍蝦是一款很經典的龍蝦口味，是用大量的蒜泥熬制成醬汁之後，與小龍蝦放到一起來炒制。這樣蒜泥就包裹在小龍蝦的外部，吃上去有蒜泥的香味，也有小龍蝦的鮮美，搭配在一起口味很棒。
2.13香龍蝦
13香龍蝦是大家很喜歡的一種龍蝦口味，尤其是喜歡吃辣的小夥伴，對這個口味是贊不絕口。13香龍蝦從名字上就可以知道，用的香料非常多，當然遠遠不止13種。由于香料比較足，所以相對來說口味比較重，更多是吃它的味道。
3.清水龍蝦
清水龍蝦是原汁原味的做法，裡面不需要加任何的配料，隻要蔥姜蒜，鹽就可以了。清水龍蝦吃的時候，最好蘸上醋一起來吃，這樣才能體現龍蝦的鮮美。
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