買來的海螃蟹要放在草包裡，包緊了，不要讓它爬，然後放在冰箱的冷藏箱裡，這樣一般一周沒問題。
如果螃蟹的數量不是太多，可以準備一個深度在30厘米以上的塑料桶，桶的内壁要比較光滑，可以防止螃蟹爬出來逃跑。買來的螃蟹千萬不能洗，一洗就容易死掉，直接把螃蟹放在準備好的塑料桶裡就行了，最關鍵的就是不能讓螃蟹層疊，也就是說隻能放一層螃蟹。
螃蟹放好以後就加入清水，水量以剛好能到達螃蟹身體一半的高度為宜，讓螃蟹八條腿立起來的時候能露出水面呼吸。這些清水的主要作用是為螃蟹保濕，加水太多則會導緻螃蟹缺氧，窒息而死。
加好水以後把桶放在室内陰涼通風的地方就行了（不能把桶放在陽光下哦，必要時可以用透氣的紗布或棉布遮光），不要加蓋，每天換上一次幹淨的清水即可。
用這種方法暫養螃蟹簡單實用，氣溫不太高的時候甚至可以保存5天以上（室内溫度不超過15℃），螃蟹都不會死掉。如果螃蟹的數量比較多些，可以用較大的塑料盆，或者直接用家庭的浴缸。
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