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韭菜包餃子怎麼做

更新时间：2024-11-11 20:35:11

　　1、面團和好醒一會兒。

　　2、豬肉餡中放入各種調料往一個方向攪動。

　　3、雞蛋用油鍋煎熟成雞蛋碎。

　　4、雞蛋碎放入豬肉餡中。

　　5、韭菜洗淨控幹切成細末放入豬肉餡中攪拌均勻。

　　6、面團分成小劑擀皮取一個面皮放入适量的餡料。

　　7、包起來，開水煮餃子，點三次涼水，餃子都鼓脹起來就好了。

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