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綠豆雜面條怎麼做好吃

更新时间：2024-11-16 19:58:35

　　制作過程:1.把綠豆面和黃豆面以8：2摻勻，加水和成硬面團，制成細面條。

　　2、羊肉洗淨，切成小塊放開水中焯煮，将肉撈出，去掉鍋中的原湯雜物。

　　3、将醬油、鹽、蔥段、姜塊、花椒、大料及焯過的肉放入鍋内，加适量水用微火炖至肉爛為止。

　　4、鍋上火，放水燒開，下入雜面條。熟後撈出

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