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做紅糖布丁的最簡單方法

更新时间：2025-01-06 19:21:27

　　1、将雞蛋和蛋黃倒入碗中。

　　2、攪散。

　　3、紅糖和水倒入鍋中。

　　4、加入煉奶。

　　5、小火加熱，攪拌至紅糖溶化，離火。

　　6、一邊攪拌一邊将煉奶液沖入蛋液中。

　　7、攪拌均勻。

　　8、過篩。

　　9、倒入奶瓶中。

　　10、放入烤盤，蓋上錫紙。

　　11、在烤盤中加入熱水，約1厘米深。

　　12、放入烤箱，中層，上下火160度，烤約1小時左右。

　　13、出爐。

　　14、液體凝固，即成。

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