醪糟湯圓是比較受歡迎的一種湯圓吃法,它的做法比較多,可以添加各種各樣的食材,比如枸杞、雞蛋等,還可以加牛奶一起煮,這樣味道更加濃郁,營養也比較豐富,食材也不會有沖突。
醪糟湯圓可以放牛奶嗎
可以放牛奶。
牛奶和醪糟一起飲用,通常不會産生對機體有害影響,因此二者可以一起飲用。但由于醪糟中含有一定的酒精,因此不建議将二者過量或長期一起飲用,以免加重胃腸道負擔,出現腹脹、腹瀉等不适症狀。
牛奶屬于乳制品,營養價值比較豐富,裡面包含蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質等營養成分。牛奶中含有利于人體生長發育的營養成分,且利于消化吸收,适量飲用有利于增強機體抵抗力。醪糟用糯米釀制,其中的澱粉、蛋白質等在微生物的作用下,分解為小分子物質,在一定程度可利于機體吸收。
醪糟湯圓加牛奶好吃嗎
好吃。
醪糟湯圓的主要功效是活血化瘀和健脾開胃。而且糯米中含有非常高的蛋白質以及各種維生素,所以能夠補充身體營養,提高身體抵抗力和免疫力。女性在平時生活中多吃一些醪糟湯圓,不僅能夠起到補氣血的作用,而且還能夠起到美容養顔的作用,使得皮膚變得更加美白紅潤。
醪糟湯圓适合體質偏寒的人食用,适合體寒氣虛的經期婦女食用,可以暖宮驅寒、補血活血,調理女性月經。健康的女性經期不要吃太多醪糟湯圓,避免經量過多。另外,紅糖具有活血化瘀的作用,可以改善痛經、經少等症狀。
醪糟牛奶湯圓的做法
材料:純牛奶,米酒醪糟,糯米小丸子,雞蛋,紅棗,枸杞,黑芝麻,一丢丢小蘇打(據說可以防止牛奶和米酒結合後結塊)
做法:500ml純牛奶,2勺醪糟,适量糯米小丸子以及一丢丢蘇打粉放入鍋内,再開火,筷子