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1歲輔食基圍蝦怎麼做

更新时间：2025-02-07 16:48:46

　　1、基圍蝦去蝦殼去蝦腸蝦線，用水沖去黏液切碎。

　　2、蝦仁加入澱粉，一點點蛋清，一點點鹽拌勻腌制一會。

　　3、打散雞蛋，加入切碎的香蔥，加一點點鹽。

　　4、勾芡，勾芡好的水澱粉倒入蛋液裡備用。

　　5、将腌制好的蝦仁焯水30秒，倒入蛋液裡，拌勻。

　　6、鍋裡滴油，油熱後倒入蝦仁蛋液，待蛋液表面凝固，用鍋鏟快速炒散，稍微翻炒蝦就可以出鍋了。

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