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如何制作好吃的早餐

更新时间：2024-11-16 02:10:00

　　1、材料：雞蛋2個、水或牛奶400ml-45、普通面粉（中筋）250克、鹽适量、蔥花适量、胡蘿蔔約1/3根。

　　2、胡蘿蔔擦絲切碎，香蔥切蔥花。

　　3、兩個雞蛋打散并加入水或牛奶攪拌均勻。

　　4、加入面粉攪拌至無顆粒，再加入切好的蔬菜和适量的鹽攪拌均勻。狀态是可流動又不會太稀的面糊。

　　5、餅铛刷油上下火預熱倒入适量面糊，用刮闆均勻攤開，蓋上蓋烙至面餅鼓大泡時翻面再烙至表面微黃即可出鍋。

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